안녕하세요
오늘은 날씨가 풀리고 외투가 가벼워지는 만큼 다이어트에 관심이 많으실텐데
다이어트 식품의 대명사인 닭가슴살 싸게 사는 방법은 무엇이 있을지 알아보려 합니다.
소고기, 돼지고기 보다 가격이 저렴하다고 인식되는 닭고기, 그 중에서도 닭가슴살은 단백질 함유량이 높고
칼로리가 낮아 대표적인 다이어트 식품인데요, 오늘은 닭가슴살의 가격에 대해서 전격 해부하려고 합니다.
우선 닭가슴살 싸게 사는 방법을 알기 위해선 본질인 닭가격의 흐름을 아는 것이 중요합니다
아래 가격은 육계협회 공시자료이며, 부분육 시세의 흐름을 확인 할 수 있는데
작년 9월 저점을 찍은 후, 12월 최고가를 형성 한 후, 현재 2023년 3월에는 13,000원까지 치솟는 모습을 보이고 있습니다.
물론, 육계협회 공시자료 닭 가격은 실제 유통되는 닭고기 시세와는 크게 차이가 많이 나지만
현재 닭고기 가격의 흐름을 파악하는 수준에서는 큰 틀을 확인 할 수 있습니다.
그렇다면 요즘처럼 닭고기 시세가 천정부지로 치솟을 때는 어떻게 하면 닭가슴살을 싸게 구매할 수 있을 까요?
첫번째는 온라인, 오프라인 채널에서 100g당 단가를 비교하여 구매하는 것이 좋습니다.
비슷한 닭가슴살임에도 100g당 가격이 천차만별이 경우가 있습니다. 물론 냉장/냉동에 따라서 달라질 수는 있지만
닭가슴살의 원료육 가격은 대동소이하지만 할인 행사나, 판매업체의 공격적인 전략으로 인해 가격을 낮게 진입하는
경우가 있으니, 닭가슴살을 싸게 사기 위해서는 100g 당 가격을 반드시 확인하는 것이 좋습니다.
두번째로는 요즘처럼 생육시세가 비싼 경우와 더불어 각종 원자재 비용도같이 올라가는 시기에는
가공하여 편리한 닭가슴살 가공품 보다는 생 닭가슴살을 구매하는 것이 훨씬 닭가슴살을 싸게 사는 법입니다.
물론 당연한 소리로 생각하실 수 있겠지만, 불과 몇년전과 다르게 원자재비용이 급등하는 시기인 만큼
일반 닭가슴살 부분육과 닭고기 가공품의 가격차이는 더욱 크게 벌어지는 것은 자명한 사실입니다.
소비자의 입장에서 육류를 저렴하게 구매하는 방법은 크게 어렵지 않습니다.
원재료의 시세가 크게 좌지우지하는 상품인 만큼 시세와 트렌드를 먼저 파악한다면
닭가슴살을 좀 더 싸게 구매할 수 있겠죠??
100g당 가격, 물가가 상승할 때는 원료함량이 높은 것을 구매 !
이 두 가지를 기억하면 조금더 닭가슴살을 싸게 살 수 있는 현명한 소비자가 될 수 있습니다.

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